El Set Scooped Strat Parchment es la solución perfecta para cualquier cocina que busque eficiencia, versatilidad y resultados profesionales. Con su diseño en cuenco (scooped) cada hoja de papel pergamino se adapta de forma óptima a moldes, bandejas y formas de repostería, garantizando una distribución uniforme del calor y evitando que los alimentos se peguen.
Fabricado con papel pergamino recubierto de PTFE, este set ofrece una resistencia térmica de hasta 260 °C y una excelente resistencia a la grasa, lo que lo hace ideal para hornear cupcakes, muffins, pasteles, galletas, tartas y hasta para cocinar al vapor. Su superficie antiadherente permite un desmoldado sencillo y una limpieza mínima.
El conjunto incluye varias hojas de diferentes tamaños, lo que permite adaptarse a cualquier proyecto culinario, desde recetas caseras hasta preparaciones profesionales. Su diseño compacto facilita el almacenamiento y la reutilización, mientras que su composición biodegradable garantiza un impacto ambiental reducido.
Recomendado para cocineros caseros, pasteleros, chefs y cualquier persona que valore la practicidad y la calidad en la cocina.
Especificaciones:
- Dimensiones: 30 cm × 40 cm (hoja estándar)
- Resistencia térmica: hasta 260 °C
- Material: papel pergamino recubierto con PTFE
- Resistencia a la grasa: alta
- Reutilizable y reciclable
- Paquete: 10 hojas de papel pergamino
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